Pinnekjøtt

Vårt pinnekjøtt produseres fortsatt på gamlemåten: Hele sider, saltes, henges til tørk og modnes uten bruk av klimarom. Det er naturen og det arktiske friske været som avgjør når det blir ferdig. Det tar litt lengre tid, men gir et nydelig resultat som står til gull!

Vi anbefaler å vanne pinnekjøtt 15-24 timer.